Jakob Rahm-Huber
Jakob Rahm-Huber, 1899-1969, verheiratet mit Margrit Huber
8 Kinder: Dora, Emil, Marth, Louise, Helene, Ernst, Robert,
Marianne
Beruflicher Werdegang
Nach der Schule Besuch der Schaffhauser Landwirtschaftsschule
Charlottenfels. Lehrjahre in Rebbaubetrieben der Westschweiz,
Frankreichs und Algeriens.
1924 Rückkehr und Heirat. Aufbau eines Landwirtschafts- und
Rebbaubetriebs. Traubenverkauf an andere Kellereien.
1945 Einrichtung einer eigenen Traubenpresse mit Abfüllgerät und
Pasteurisationsanlage. Verkauf von abgefülltem Wein und rund 3000
Liter unvergorenem Hallauer Traubensaft.
Persönliche Worte
"Geld ist nie verloren, es hats nur ein Anderer!"
"Wenn das Gold auf der Strasse liegt, muss du es
zusammenlesen!"
"Lieber 70 Jahre alt werden mit Kottelets, als 100 Jahre mit
Rüebli." (Er liebte Fleisch und mied das Gemüse).
"Das Auge des Herrn mästet sein Vieh." (Vertrauen ist gut,
Kontrolle ist besser).
Er nannte sich oft auch statt Rahm-Huber umgekehrt Arm-Huber. Er
stammte ja aus armen Verhältnissen und musste auch Bankkredite
aufnehmen.